Eine bedauerliche Bildungslücke bei manchen Außerschwäbischen bezieht sich auf die Unkenntnis des Hutzelbrots. Kann man das essen? Man kann. Aber wer dabei an etwas Trockenes, 'Verhutzeltes' denkt, das so ungefähr wie Zwieback schmeckt, liegt ziemlich falsch. Wie es geht, was reinkommt, zeigt das folgende Video. Wie es schmeckt... sei dem praktischen Experiment vorbehalten.
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